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【営業時間】18:00~22:00(L.O.20:30)
Menu delle regionali italiane
おまかせ料理コース | アミューズ・前菜・前菜・ズッパ・パスタ・メイン料理・ドルチェ・カフェ | ¥8,800 |
シェフの特別コース | 上記のおまかせコースと同量。食材とグレードが増します。 | ¥13,200 |
アラカルトメニュー
下記の他<<その日のおすすめのメニュー>>も多数ご用意しております。ANTIPASTI(前菜)
パルマ産24ヶ月熟成生ハム | ¥2640 |
増田農園さんのお野菜の蒸し焼き |
¥1980 |
Lampuledotto “ランプレドット” 牛胃のボイル サルサベルデで |
¥2420 |
Trippa alla romana トリッパのトマト煮ミント風味 |
¥2200 |
Pesce crudo con insalata その日のお魚のカルパッチョ |
¥2200 |
LE ZUPPE(イタリア郷土スープ)
Acqua cotta “アクアコッタ” 卵を落としたパンとトマトとセロリのズッパ |
¥1430 |
Cipollata “チポッラータ” 卵を落としたウンブリア風玉葱とサルシッチャのズッパ |
¥1430 |
Zuppa si fagioli “ズッパ・ディ・ファジョーリ” 三種の豆の裏ごしズッパ |
¥1320 |
Zuppa di farro “ズッパ・ディ・ファッロ” スペルト小麦入り豆のズッパ |
¥1430 |
Ciuppin ”チュッピン”濃厚な魚介の裏漉しスープ |
¥1980 |
Minestorone 元気な野菜をたくさん煮込んだ田舎風ミネストローネ |
¥1650 |
Tofeija |
¥1650 |
MINESTRA ASCIURRA(手打ちパスタ)
Pici Agliata “ピチ・アリアータ”(にんにくの効いたトマトソース) |
¥1980 |
Spaghetti スパゲッティ アーリオエオーリオ カラスミがけ |
¥3080 |
SECONDO PIATTO(炭火焼)
Fegato di maiale con ratina di maiale al ‘lloroal 豚レバーの網脂巻き炭火焼 ローリエをサンドしたブロシェットで |
¥2420 |
Bistecca di manzo 北海道 未経産牛の炭火焼き |
200g/¥5500 |
Maiale al brace ヤブタファームの豚ロースの炭火焼 |
300g ¥3850 |
Anatra al brace 二宮さんの鴨胸肉の炭火焼 |
¥4950 |
SECONDO PIATTO(煮込み料理)
Peposo ペポーゾ (牛スネ肉の赤ワインと黒胡椒煮込み) |
¥4180 |
Buglione 仔羊のトマト煮込み |
¥4680 |
FORMAGGI(チーズ)
チーズ (お食事後半のデザートの前にどうぞ) |
1cut ¥400 |
DOLCE
その日のドルチェ | ¥770~ |
お食事をされない場合、おひとりに付き ¥1,500を頂戴しております。
※表示価格はすべて税抜価格です。